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artículos 2004]
LA POPULAR SIESTA (II)
La siesta tiene muchas y variadas formas de realizarse y lógicamente,
también es tal su tradición y arraigo entre los ciudadanos
de este país, que le ponen distintos nombres de acuerdo a forma
de ejecutarse, por poner un ejemplo significativo: la siesta del borrego,
esta definición aunque parezca un poco vulgar, se refiere a una
hora del día que para las personas, que no trabajen, estén
jubiladas o de vacaciones, encontrándose en sus domicilios, sentados
en un lugar cómodo, entre las 13.00 a las 14.00 horas, normalmente
no suele fallar casi nunca que los ojos se entornen y se produzcan unos
minutos de somnolencia, o lo que se denomina la típica cabezada,
o paréntesis en el tiempo, siendo el despertar bastante agresivo,
pues la hora de la comida se hecha encima y puede provocar un trastornó
para la familia.
Hay otras personas que por razones de índole vario, trabajo,
viaje, etcétera, no pueden practicar a diario este beneficio,
entonces se tienen que conformar con realizarlo, cuando todos estos
inconvenientes desaparecen de su vida, domingos o días festivos.
A otros ciudadanos, no les gusta dormir la siesta por muchas razones
ya que a diario trabajan y su cuerpo no esta acostumbrado a ejecutar
esta practica, sintiéndose incluso mal, si alguna vez se han
lanzado a practicarla.
En las zonas rurales antaño, existía el sagrado oficio
de pastor, ahora casi desparecido, cuando los rebaños de ovejas
o cabras, habían comido en los pastos que rebosaban verdor y
el sol estaba en pleno apogeo, sobre todo al mediodía. Los pastores
se reunían y sacaban de sus zurrones, el pan recién amasado,
el queso casero echo por ellos mismos y un buen trago de vino de sus
botas, descansado un rato bajo la beneficiosa sombra del árbol
de turno, para continuar con su duro trabajo de guiar al rebaño,
antes de que la noche les sobreviniera, antes de llegar a sus casas.
Hay muchas más razones que avalan a la siesta, como un hecho
social introducido entre los moradores de este país y exportado
a otros países del globo, ya que es una de las tradiciones y
costumbres muy enraizada, teniendo su propia identidad y sello, siendo
así que muchos pueblos del mundo que conocen de su existencia,
intentan copiar e imitar, esta forma de ver la vida, sobre todo después
de una buena y suculenta comida al mediodía, cuando los ojos
se hacen pesados e invitan al descanso y la digestión agradece
esta practica.
PUBLICADO EN LAS PROVINCIAS 18/04/2004